Conchiglioni Rellenos de Salami Súper Especial Estelar®

INGREDIENTES

– 12 Conchiglioni cocidos al dente
– 1 Taza de Salami Súper Especial Estelar®, picado en cubitos
– 1 Lata de tomates enteros
– 1⁄2 Cebolla, picada en cuadritos
– 1 Diente de ajo, picadito
– 1 Cucharadita de orégano seco
– 1 Taza de queso ricotta
– 1 Taza de queso mozzarella rallado

Preparación

1. Sofríe el Salami Súper Especial Estelar® junto al ajo, la cebolla y el orégano. Incorpora la lata de tomate y sazona con sal y pimienta, agrega dos hojitas de albahaca y aparta.
2. Mezcla el queso ricotta con el Salami Súper Especial Induveca® y la mitad de la mozzarella.
3. Rellena cada conchiglioni con la mezcla y colócalos en un molde con la salsa marinara en el fondo.
4. Cubre con el resto de la mozzarella, el queso parmesano y el orégano.
Hornea a 375 °F durante 20 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.