1. Con ayuda de una mandolina, corta rodajas finas de papa y de salami Súper Especial Estelar.
2. Coloca las rodajas en un bowl y mézclalas con el queso rallado, la cebolla picadita, la pasta de ajo, el tomillo, el cilantro, el romero, la sal y la pimienta.
3. En un recipiente apto para horno, arma capas alternando papas y salami hasta cubrir toda la superficie.
4. En un bowl aparte, bate la crema de leche con los huevos hasta integrarlos bien, y vierte esta mezcla sobre las papas y el salami.
5. Cubre el recipiente con papel de aluminio y lleva al horno precalentado a 180 °C (350 °F) durante 20 a 25 minutos.
6. Pasado ese tiempo, retira el papel aluminio y deja dorar por unos minutos más.
7. Sirve caliente y disfruta.